湖南沈嘉茶艺职业培训学校创始人
2014年、2018年世界旅游文化小姐中国湖南长沙总决赛:唯一指定茶艺指导顾问
国家高级茶艺培训讲师、国家高级茶艺表演艺术总监
国家高级茶艺师、国家一级茶技师、国家茶艺师考证考评员
祖籍:福建武夷山(中国茶乡)
从小受父亲的影响对茶有着执着的喜爱,1999年开始从事茶艺及茶文化研究。 担任过香港兆祥集团福建武夷山“御茶园”茶业发展有限公司,茶艺师及茶叶导师。经接待了多位中央领导及多位視娱乐明星。多次前往河北石家庄﹑山东济南﹑上海﹑湖南农业大学等多所城市授课,教学认真负责而深受好评。

湖南教育台《快乐成长》栏目邀请,为栏目的特邀嘉宾,以茶艺老师的身份,用茶来熏陶和改变学生的性格;
湖南移动电视台《时尚新体验》栏目邀请,为栏目的特邀嘉宾,以茶艺冲泡讲解的形式,教观众朋友们如何冲泡好不同的名茶;

凭多年习茶经验,受湖南长沙“月华文化有限公司”·北京电子出版社特邀,出版茶书:《我爱喝绿茶》、《我爱喝乌龙茶》、《我爱喝红茶》、《我爱喝黑茶》、《实用茶艺轻松学》。(爱茶读者朋友们:可直接百度淘宝网直接搜索以上书名,均有销售)。十几年来凭着努力刻苦研究,自创表演了多套茶艺,擅長古筝乐器。在长沙众多茶楼及长沙周边,均有沈嘉老师培养的学生。