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湖南省沈嘉茶艺职业培训学校
地址:湖南省长沙市芙蓉中路(芙蓉广场)2段1号碧云天大厦10楼D室
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长沙茶艺师职业技能培训学校_长沙专业茶艺培训_知茶、知人、知心
信息来源:长沙茶艺师培训   发布时间:2019-5-9   浏览:

湖南省沈嘉茶艺职业培训学校,由湖南省人力资源社会保障厅批的一所专属茶艺职业培训学校,成立于2007年。专注茶文化,茶艺技能教学,常年开班,课程丰富,随到随学,欢迎大家前来体验茶的文化知识领域。


茶不醉人人自醉,醉的是惬意,醉的是舒心,醉的是那人生百态与世间冷暖。著名作家宗璞在《风庐茶事》中写道:“饮茶要谛应在那只限一杯的‘品’,从咂摸滋味中蔓延出一种气氛。成为‘文化’,成为‘道’,都少不了一种捕捉不着的东西。而那捕捉不着,又是从实际中来的。”品茶,真正的内涵便是品生活。有了这一个“品”字,生活就有了味。甜也罢,苦也罢,人生的酸辛,就从这“寻常茶话”中透现出来。


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朱竹坨在《扫花游·试茶》词中说道:“培香气,袅一缕早烟,人静门闭。” “清话能有几,任旧友相寻,素瓷频递,闷怀尽矣。”这里似道出了饮茶的两般境界。其一:雷震春山,谷雨初晴,独处于清室,嫩芽初试。以止水之心,而舌头之味,鼻观通神,是为自得其乐。其二:知己二三,活火新星,剧谈半日,畅叙款曲,此则阖座怡颜,这是文人的雅趣。

 一杯香茗在手,观其色而知苍生万物,品其味而晓人世沉浮者,寥寥无几。而这样的人又往往都是白发苍苍、仙风道骨般的长者。他们经历了人世万变,沧海桑田,已然臻致妙明真心。举杯把盏之间,万物已了然于胸。他们,可能过多的并不在乎茶的优劣,而是那一份恬淡雅静的心情。

 茶是平淡温和的,不像酒那样热性张扬,也不似咖啡浓艳激人,即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香,她的水色、韵味、品位可与玉与水晶媲美。正是有了这些特性,才和中国人主张中庸之道,养心养情之说相契合,茶自然是国人的所癖所好。


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喝茶,是种心灵的愉悦,精神的滋润,三五好友,假座山水之间,选个幽静茶馆,泡上一壶阳羡雪芽、太湖翠竹、茗鼎名茶……慢慢等待,细细去品,让你浮躁的心态平稳下来,让你矜持的神情放松开来,然后你嗅到飘逸的茶香,看到叶片在杯中自在沉浮的姿态,于是你注意到窗上的竹影摇曳,听到高树的鸟鸣,于是你的思绪变得清新而高远,怡悦的快感渗透到身体的每个细胞,这时,神茶在你不知不觉中助你进入“宁静致远”、“天人合一”的境界。

 喝茶是交流上的享受,曾经一位朋友跟我说,茶是静的,但人是活的,他说他特别喜欢在山国饮艺的门店享受着那独特的文化气息,以及跟店内人员交流、说笑,让自己的身心得以非常愉悦。


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喝茶是一种心境, 感觉身心被净化。茶是一种情调, 一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤。茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶, 都可以感受到春日里那庸懒的阳光。坐在一个人的房间,待上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出颇多感慨: 茶要沸水后才有浓香, 人生也要经历磨练后才能坦然。滤去浮躁,沉淀下来的是深思,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一时的疲惫冷漠。孰能不醉,朦胧中,久久不愿醒来。是夜的芬芳,茶香满室,杯中茶由淡变浓,浮浮沉沉,聚聚散散,苦涩清香中慢慢感悟:人生亦如茶。



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